onsdag den 21. september 2016

Drømmetyderens død

Anmeldelse af "Drømmetyderens død" af A.J. Kazinski

Udgivet 29. juli 2016
528 sider


Lad mig begynde med at slå fast, at efter min mening er A.J. Kazinski, (de herrer Jacob Weinreich og Anders Rønnow Klarlund) med serien om Niels Bentzon, Danmarks absolut bedste krimiforfatter(e).
Jeg sluger med stor forundring og beundring hver en side om Niels Bentzon, gidselforhandler ved Københavns Politi, mens jeg nærmest frydefuldt gyser af respekt over den kæmpemæssige research, der tydeligvis ligger bag hver bog.


I "Drømmetyderens død" findes drømmetyderen, der også er professor ved Københavns Universitet, Evelyn død.
Dna peger på en gerningsmand, denne befinder bare i fængsel, hvilket han med hundrede procents sikkerhed også gjorde, da mordet fandt sted!
Niels Bentzon selv befinder sig midt i sit livs værste krise: Hans kone, astrofysikeren Hannah, har fået konstateret uhelbredelig kræft. Niels kan slet ikke håndtere det og begraver sig i sit arbejde - det eneste sted han (nogenlunde) kan fungere.
Det går hurtigt op for Bentzon at for at finde morderen, må han forstå betydningen af den drøm, drømmetyderen arbejdede med at tyde og som findes på hendes computer.

Hannah vil til Schweiz, hvor aktiv dødshjælp er tilladt. Bentzon hænger knap sammen, men jagten på morderen går ind og Niels får atter brug for Hannahs hjælp.

"Drømmetyderens død" er en hæsblæsende og sindssygt spændende krimi. Og har du endnu ikke stiftet bekendtsskab med Niels Bentzon og Hannah Lund, kan jeg kun anbefale dig at gøre det STRAKS!
Plottet er formidabelt sat sammen og læsningen en vild nydelse.

RÆKKEFØLGE:
  1. Den sidste gode mand
  2. Søvnen og døden
  3. Drømmetyderens død


onsdag den 7. september 2016

Hundesulten

Når man bor langt ude på landet er det supersmart at have noget spiseligt i køleskabet.
Her mener jeg ikke kun en halv stang nougat fra jul eller slatne agurker, cola, mælk og smør.
Det er åbenbart stadig ikke gået op for mig, at jeg skal have aftensmad. Mærkeligt nok kan det komme bag på mig igen og igen!
Så i aftes måtte jeg vælge: Skulle jeg køre 10 km til byen og 10 km tilbage igen for at hente pizza, eller skulle jeg bage nogle hurtige boller. Valget var et af de lette, jeg er ikke særlig vild med pizza.




HER FÅR DU OPSKRIFTEN

6 dl lunkent vand
1/2 pakke gær
et drys salt
en god sjat honning
Opløs gær i vand og tilsæt salt og honning
ca. 1,5 dl havregryn
1 håndfuld solsikkekerner
2 spsk hørfrø
2 spsk chiafrø, der har ligget ca 10 min i vand (vigtigt, for de suger meget væde til sig)
Og så er der frit valg mht. meltyper - rugmel, fuldkornshvedemel og/eller hvedemel.
Du rører det hele sammen med en ske, og fortsætter med at tilføje mel af en slags, indtil det hele har konsistens som... dej. Det skal være til at røre i, men ikke så vådt af det sjasker. Det er meningen, at dejen sættes på pladen med to skeer - prøv dig frem.
Sættes til hævning et lunt sted i en time.
Tænd ovnen på 225 grader og bag dem i ca 20 min.

Ps: Hvis du bruger for lidt mel bliver de flade - ligesom mine. Jeg var vist lidt utålmodig

God fornøjelse.
Rør sammen med




LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...